SF 100/85-Z-LW CRIO CHILL - Schnellkühler / Schockfroster - Gastrovision24.at

für GN 1/1 , Einschub längs, einfahrbar
1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
elektronische Steuerung
Touch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
Auftaufunktion bis 40°C
Tauwasserablauf im Boden des Gerätes

Hinweis:
Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	295 kg
Auenabmessung	1040 x 850 x 1771
Innenabmessung	480 x 704 x 1452
Kltemittel und Menge	Expansionsventil R-452A vorinstalliert
Anschlusswert Elektro	0,88 kW, 400 V, 3, 50 Hz
Temperaturbereich 1	Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Serienzubehr	1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
Energieeffizienzlabel	https://www.gastrovision24.eu/produkt-import/nordcap/kuehltechnik/pdf/
Bedienungsanleitung	https://www.gastrovision24.eu/produkt-import/nordcap/kuehltechnik/pdf/402_SF_100-85-Z-LW_CRIO_CHILL_Bedienungsanweisung_2020-11.pdf
Tiefe bei geffneter Tr	1415
Klteleistung Verdampfertemperatur	9480 W, -20 °C (VT)
Khlungsart	Umluftkühlung
Artikelnummer	402729258

Artikel-Nr.: 402729258 Kategorien Kühltechnik, Schnellkühler / Schockfroster

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